Mes actualités

Dans cette rubrique, découvrez mon travail au fil des saisons!
Quand j’en ai le temps, je rédige un petit journal d’actualités sur mon travail du moment, pour vous permettre d’en savoir un peu plus sur toutes les taches de mon exploitation et surtout de connaître mon mode de production.

Les jeunes pousses de menthe pomme

J’ai planté ces menthes (menthe pomme = Mentha suaveolens) au mois de mars, à base de bouts de racine. J’ai perdu un champ de menthe pomme avec l’écroulement d’un mur. Les restes de plantations que j’ai pu sauver m’ont permis d’en replanter une jolie bande.

Réparation de mur en cours

Nous sommes en train de remonter le mur tombé au mois de mars (d’autres sont tombé au mois d’octobre!), pour ce mur nous avons choisi de le monter avec un socle en calade (les pierres y sont posées de chant, verticalement). Cette façon de construire est particulièrement utilisé aux endroits avec fort ruissellement. Ici on voit au milieu du mur que l’eau sort entre les couches d’argile, nous avons fait un petit fossé pour pouvoir drainer un peu le chantier….

La joie des murs en pierre sèche

Lors des pluies de début mars il y a un bout de mur de 5 mètres de large qui s’est écroulé. Ce bout de mur je l’avais observée depuis des années (comme d’autres), car il s’agissait d’un genre de ventre bien bombée déjà!

Remonter des murs c’est un travail d’hiver et le printemps arrivant, je n’aurais pas le temps de le faire maintenant. Voilà un petit projet pour l’hiver prochain.

Mais malgré tout la joie de la pluie qui tombe est plus grande!