Mes actualités

Dans cette rubrique, découvrez mon travail au fil des saisons!
Quand j’en ai le temps, je rédige un petit journal d’actualités sur mon travail du moment, pour vous permettre d’en savoir un peu plus sur toutes les taches de mon exploitation et surtout de connaître mon mode de production.

La récolte est toujours en cours!

Il me reste pratiquement plus de tisanes, ce que vous voyez sur le site… il n’y a plus beaucoup de tisanes disponibles…

Je suis en train de récolter encore les plantes qui me manquent, surtout les menthes, je commence à sécher les pommes… Puis c’est le moment de faire des conserves de légumes du jardin….

Les nouvelles tisanes c’est pour l’automne!

La miellée du châtaignier

Voici mes ruches sur un emplacement dans les hauteurs de Saint Germain. Les abeilles ont une belle vue sur la vallée. En ce moment (fin juin/début juillet) le châtaignier est en pleine floraison, l’air est imprégné du parfum intensif de ces fleurs et mêmes les ruches dégagent une odeur de miel et de pollen. Est-ce que la récolte va être bonne? A suivre!

Le jardin au mois de mai

Voici une vue sur deux terrasses, ou les plantations de potager familial (tomates encore minuscules et fèves) se mélangent avec les plantations de plantes aromatiques: ici au premier plan les hysopes suivis par les origans,et sous les pommiers la consoude et la mélisse (déjà récolté une fois début mai et qui est en train de repousser).

Printemps

Ici une vue sur mes terrasses, au premier plan les agastaches et les menthes qui commencent juste à se réveiller et à sortir des bouts de feuilles, au second plan la mélisse. C’est un plaisir de travailler ici (désherber avant que tout démarre) car le prunellier est pleine d’abeilles, ça bourdonne!

Une vue sur mes terrasses

Une vue sur mes terrasses, qui s’étalent sur 7 niveaux,
donc c’est difficile de faire une photo de l’ensemble.
La nature se réveilles de plus en plus rapidement!
Ici on voit les poiriers qui sont actuellement en fleurs,et plein d’abeilles
(si tout va bien il y aura peut-être des poires à Terroir cette année…!).
A droite on voit un laurier en fleur.
Puis au premier plan de l’origan, derrière la menthe poivrée, des pommiers
avec de la mélisse en-dessous. Sur la gauche on voit des bout de potager,
avec des choux et de l’engrais vert.